Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Zitronengras und Kokospaste geschmortes Rinderragout. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal, gekochtem Ei und frittierten Sardellen.

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Knusprig frittiertes Gewürz-Hühnchen. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal, gekochtem Ei und frittierten Sardellen.

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Kokospaste geschmorte Bio-Jackfrucht. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal und frittierten Tempe.

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Gebratenes Freiland Wok-Ei. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal und frittierten Tempe.

Marinierte Hühnchenbrust mit Kokosmilch und Gewürze, Sous-Vide gegart und anschließend gegrillt. Dazu ''Ayam Percik'' Erdnusssauce, Gurken Stücke, und Jasmin Duftreis. Empfohlen mit Salat des Monats.

Gebratener Reis mit Hühnchenwürfel, Ei und Gemüse. Abgeschmeckt Chili-Paste und Sojasauce. Kids Option – ohne Chili. Original mit frittierten Sardellen +1,60€; Mit gebratenem Wok-Ei +1,60€.

Gebratener Reis mit Tofuwürfel und Gemüse. Abgeschmeckt Chili-Paste und Sojasauce. Kids Option – ohne Chili. Original mit frittierten Sardellen +1,60€; Mit gebratenem Wok-Ei +1,60€.

Gebratener Reis mit Hühnchenwürfel, Tofuwürfel, Ei und Gemüse. Abgeschmeckt Chili-Paste und Sojasauce. Kids Option – ohne Chili. Original mit frittierten Sardellen +1,60€; Mit gebratenem Wok-Ei +1,60€.

Würziges Nyonya Kokos-Curry mit Hühnchenragout, Tofu, Kartoffeln und Tomaten. Aromatisiert mit Zitronengras, Curry- und Limettenblätter. Dazu Jasmin Duftreis.

Würziges Nyonya Kokos-Curry mit Tempe, Tofu, Kartoffeln und Tomaten. Aromatisiert mit Zitronengras, Curry- und Limettenblätter. Dazu Jasmin Duftreis.

Im Wok Gemüse gebraten mit Knoblauch & Chilipaste. Abgerundet mit malaysischer Sojasauce.

Portion Pandan parfümierter Jasmin Duftreis.

Portion Duftreis in Kokosmilch, Ingwer und Pandanblätter gekocht.

Im Ofen gebackener grüner Pudding aus Kokosmilch und Pandan Schilfblatt. 2 Stücke.

Eine Kugel veganem Kokosnusseis.

Eiskalter Schwarztee mit Limette – herrlich erfrischend mit original BOH Tee!

Kräftiger Meramanis schwarzer Filterkaffee.

BOH schwarzer Tee.

Grüner Tee von BOH mit wunderbarem Jasminaroma.

Alkoholfreies Craft-Bier aus den italienischen Alpen.

Alkoholfreies Pils.