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Öffnungszeiten

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Mittwochs & Donnerstags

18:00 - 22:00

Freitags & Samstags

17:00 - 22:00

Sonntags

17:00 - 21:30

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Deli Menu



Beilagen




#1 Salat des Monats: Kerabu Nenas (Vegan)

Ananas-Salat süss-sauer und pikant. Mit Gurke, Tomate, Chili und Knoblauch. Abgeschmeckt mit frischen Kräutern.

Klein

2,90 €


Groß

5,90 €

Vegan
Glutenfrei
Koriander
#1 Salat des Monats: Kerabu Nenas (Vegan)


#2 Ayam Goreng Berempah (Malaysian Fried Chicken)

Original malaysisches ”Fried Chicken”. 24h mariniert & mit Curryblättern frittiert. Dazu hauseigene Sambal-Aioli.

2 Stücke

6,90 €


4 Stücke

12,90 €

Halal
Senf
Hühnchen
#2 Ayam Goreng Berempah (Malaysian Fried Chicken)



Hauptgerichte




#3 Nasi Lemak Rendang Daging

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Zitronengras und Kokospaste geschmortes Rinderragout. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal, gekochtem Ei und frittierten Sardellen.

23,90 €

Halal
Glutenfrei
Erdnüsse
Eier
Sardelle
Rind
#3 Nasi Lemak Rendang Daging


#4 Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Knusprig frittiertes Gewürz-Hühnchen. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal, gekochtem Ei und frittierten Sardellen.

18,90 €

Halal
Erdnüsse
Sardelle
Eier
Hühnchen
#4 Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah


#5 Nasi Lemak Rendang Nangka (Vegan)

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Kokospaste geschmorte Bio-Jackfrucht. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal und frittierten Tempe.

17,90 €

Vegan
Glutenfrei
Erdnüsse
Soja
#5 Nasi Lemak Rendang Nangka (Vegan)


#6 Nasi Lemak Telur Goreng (Vegetarisch)

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Gebratenes Freiland Wok-Ei. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal und frittierten Tempe.

13,90 €

Glutenfrei
Eier
Soja
#6 Nasi Lemak Telur Goreng (Vegetarisch)


#7 Ayam Percik

Marinierte Hühnchenbrust mit Kokosmilch und Gewürze, Sous-Vide gegart und anschließend gegrillt. Dazu ''Ayam Percik'' Erdnusssauce, Gurken Stücke, und Jasmin Duftreis. Empfohlen mit Salat des Monats.

14,9 €

Halal
Erdnüsse
Glutenfrei
Nicht scharf
Hühnchen
#7 Ayam Percik



Aus dem Wok 🔥




#8 Char Kway Teow

Breite Reisnudeln mit Knoblauch-Chili-Paste angebraten, Hühnchenwürfel und Ei. Kucai-Schnittlauch und Sprossen dazu. Verfei-nert mit Secret Sojasauce.

13,90 €

Halal
Soja
Eier
Erdnüsse
Weizen
#8 Char Kway Teow


#9 Char Kway Teow (Vegan)

Breite Reisnudeln mit Knoblauch-Chili-Paste angebraten, Tofuwürfel. Kucai-Schnittlauch und Sprossen dazu. Verfeinert mit Secret Sojasauce.

12,90 €

Vegan
Soja
Halal
Erdnüsse
Weizen
#9 Char Kway Teow (Vegan)


#10 Char Kway Teow (Kid's / Ohne Chili)

Breite Reisnudeln mit Knoblauch-Chili-Paste angebraten, Hühnchenwürfel und Ei. Kucai-Schnittlauch und Sprossen dazu. Verfei-nert mit Secret Sojasauce. Ohne Chili.

13,90 €

Halal
Soja
Nicht scharf
Erdnüsse
Weizen
Eier
#10 Char Kway Teow (Kid's / Ohne Chili)


#11 Char Kway Teow - All-In

Breite Reisnudeln mit Knoblauch-Chili-Paste angebraten, Hühnchenwürfel, Garnelen, Tofu und Ei. Kucai-Schnittlauch und Sprossen dazu. Verfei-nert mit Secret Sojasauce.

15,90 €

Halal
Soja
Eier
Erdnüsse
Weizen
Garnelen
#11 Char Kway Teow - All-In



Monatlich Special Hauptgerichte




#12 Keledek Masak Lemak (Vegan)

Weisses Kokos-Curry leicht pikant mit Süsskartoffeln und deren Blättern. Abgeschmeckt mit schwarzem Sarawak-Pfeffer und Kurkumablätter. Dazu Duftreis.

12,90 €

Halal
Glutenfrei
Vegan
#12 Keledek Masak Lemak (Vegan)


#13 Keledek Masak Lemak mit Rotwildgarnelen

Weisses Kokos-Curry leicht pikant mit Süsskartoffeln, deren Blättern und 3 Stk. Rotwildgarnelen . Abgeschmeckt mit schwarzem Sarawak-Pfeffer und Kurkumablätter. Dazu Duftreis.

16,90 €

Halal
Glutenfrei
Garnelen
#13 Keledek Masak Lemak mit Rotwildgarnelen



Extras




#13 Sayur Goreng (Vegan)

Im Wok Gemüse gebraten mit Knoblauch & Chilipaste. Abgerundet mit malaysischer Sojasauce.

5,90 €

Vegan
Soja
Nicht scharf
#13 Sayur Goreng (Vegan)


#14 Rendang Daging

Portion Beef Rendang.

Klein

6,90 €


Groß

11,90 €

Halal
Glutenfrei
#14 Rendang Daging


#15 Rendang Nangka (Vegan)

Portion Jackfruit Rendang.

Klein

5,90 €


Groß

9,90 €

Vegan
Glutenfrei
#15 Rendang Nangka (Vegan)


#16 Jasmin Duftreis

Portion Pandan parfümierter Jasmin Duftreis.

1,90 €

Vegan
Glutenfrei
#16 Jasmin Duftreis


#17 Nasi Lemak Reis

Portion Duftreis in Kokosmilch, Ingwer und Pandanblätter gekocht.

3,40 €

Vegan
Glutenfrei
#17 Nasi Lemak Reis



Desserts




Kuih des Monats: Kuih Talam (Vegan)

Gedämpfter Palmzucker-Kokos Pudding. 2 Stücke.

3,90 €

Vegan
Laktosefrei
Weizen
Kokosnuss
Kuih des Monats: Kuih Talam (Vegan)


Kokosnuss-Eiscreme (Vegan)

Eine Kugel veganem Kokosnusseis.

3,90 €

Kokosnuss
Vegan
Kokosnuss-Eiscreme (Vegan)



Getränke - Traditionell und hausgemacht




Teh O Ais Limau (Kalt)

Eiskalter Schwarztee mit Limette – herrlich erfrischend mit original BOH Tee!

4 €

Teh O Ais Limau (Kalt)


Teh Tarik

Malaysias Nationalgetränk. Gezogener BOH schwarzer Tee mit gesüßter Kondensmilch.

Hot

4,5 €


Iced

4,9 €

Teh Tarik


Kopi Tarik

Gezogener Meramanis Kaffee mit gesüßter Kondensmilch.

Hot

4,5 €


Iced

4,9 €

Kopi Tarik


Kopi O

Kräftiger Meramanis schwarzer Filterkaffee.

3,5 €

Kopi O


Teh O

BOH schwarzer Tee.

3,5 €

Teh O


Jasmin Tee

Grüner Tee von BOH mit wunderbarem Jasminaroma.

3 €

Jasmin Tee



Getränke - In Flaschen / Dosen




ROY Ginger Kombucha

4 €

Alkoholfrei
ROY Ginger Kombucha


Apfelschorle

3 €

Apfelschorle


Fritz-Kola

3 €

Fritz-Kola


Wasser

Still

3 €


Sprüdel

4,9 €

Wasser


FREEDL Classic

Alkoholfreies Craft-Bier aus den italienischen Alpen.

4,5 €

Alkoholfrei
FREEDL Classic


Zappes Sport

Alkoholfreies Pils.

3,5 €

Alkoholfrei
Zappes Sport


Bundaberg Ginger Brew

4 €

Alkoholfrei
Bundaberg Ginger Brew


Tem's Root Beer

3,5 €

Alkoholfrei
Tem's Root Beer

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